試麵粉之記錄
有金粉嗰隻就係用中筋粉/機搓
冇金粉嗰隻就係低筋麵粉/手搓

By unknown
2021-07-25 21:51:50 有 1,021 人按讚

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試麵粉之記錄
有金粉嗰隻就係用中筋粉/機搓
冇金粉嗰隻就係低筋麵粉/手搓
中筋粉比較飽滿有趙口
低筋麵粉就比較馮鬆
兩隻都係大火蒸，夠鐘立即開蓋唔使等😎

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